En parcourant les rues de n’importe quelle grande ville japonaise, entre les restaurants de ramen, sushis ou encore gyūdon, vous tomberez in...

  Les daifuku sont des pâtisseries japonaises composés de mochi (pâte de riz gluant) fourrés avec une garniture.    Les daifuku sont très so...

Les dango ((団子) sont de petites boulettes de riz gluant dégustées en dessert ou en collation au Japon. Leur texture est moelleuse et pour le...